Maison Cochard – Confiserie artisanale
Présentation :
La Maison Cochard est une institution familiale créée en 1900.
Cette confiserie artisanale est située à Arvert en Charente-Maritime. Aujourd’hui, l’entreprise familiale est menée par Yannick Gauthier qui perpétue le savoir-faire ancestral.
Au départ, la renommée de la maison Cochard reposait sur la fabrication artisanale du nougat rouge dont la recette remonte au 19ème siècle. En 2012, Yannick a élargi sa gamme en la modernisant, notamment avec sa recette à la fleur de sel.
Découvrez ces spécialités reconnues pour leur originalité, leur saveur et leur finesse. Je vous souhaite de belles découvertes représentatives du savoir-faire et de l’esprit artisanal français :
- Nougat Rouge Tradition
- Nougat Rouge Fleur de Sel
- Berlingots Aromatisés
- Pralines aux Amandes
- Amandines
- Noisettes Pralinées
- Berlingots au Safran
- Pralines aux Noix
Retrouvez mes produits à la boutique du panier du producteur et dans certains marchés de Charente-Maritime.
Coordonnées :
N° téléphone : 06 25 93 17 39
E-mail : yannick.gauthier2@wanadoo.fr
Adresse : 28, rue du petit Paris 17530 ARVERT