Terrine de chevreau Pascale Desse

Présentation :

J’achète des petits chevreaux de 3 jours que j’élève exclusivement au lait et que je fais transformer 3 à 4 mois après en terrine (au pineau, au cognac, en rillettes) et plats cuisinés (sauté de chevreau).

En été, je fais des marchés dans les départements du 16, du 17 et du 79 auxquels je propose du chevreau moutardé au pineau, des saucisses, chair à saucisses et saucissons.

Je vends également du chevreau frais en cassette de demi-chevreau ou entier.

Nos produits :

Quelques photos :

Coordonnées :

N° téléphone : 06 71 33 01 50
E-mail : p.p.desse16@outlook.fr
Adresse : 316 route de l’aubépine la haute porte 16300 Guimps